为创建国家食品安全示范城市，7月17日，召开了市供销合作社对供销社食品工作会议暨夏季食品安全应知应会培训会。会议传达《关于创建国家食品安全示范城市评价细则进行责任分解的通知》的精神，成立了焦作市供销社食品安全工作领导小组和联合检查组，培训了夏季食品安全应知应会方面的知识，布署了创建食品安全示范城市的工作，会议要求要把创建工作落到实处，注重工作细节。

会后联合检查组对系统食品经营的11个网点进行督导和检查，检查重点是王褚食品店、方庄超市等出租网点；安阳城新合作超市，九里山食品店等自营网点。食品安全总体状况较好，没有发现食品安全隐患。

在安阳城新合作超市店，查看了一些商品的外包装，询问了店内食品安全档案情况，并重点了解了商品的来源和进货情况。对采购索证索票、进货查验记录、台账建立制度的进行了落实。还询问了商品供应量是否稳定，超市食品如何保证质量等问题，并重点查看了是否销售过期变质、假冒伪劣等不合格食品。

   
    在检查工作中，再次强调了经营食品安全工作的重点，一是做好进货的验收查验工作，做好台账记录；二是做好食品储存，发现问题及时处理，杜绝流入市场；三是在保证商品质量，发现过期损坏的商品立刻下架；四是密切关注媒体的报道，对有问题的食品及时下架，保证农民的饮食消费安全。